Sodium

Sodium élément naturel (métaux vrais)

Symbole : Na. (de son ancien nom latin natrium.

Origine du nom : de l'arabe suwwad plante que l'on brûlait pour en tirer la soude. Sodium (n. m.) (en anglais : sodium)

Élément métallique, de numéro atomique Z = 11 ; de masse atomique 22,997 ; ion 1⁺ de rayon 0,097 nm ; Clarke : 24 000 à 28 000 grammes par tonnes, selon les auteurs. Sixième élément de l'écorce terrestre. (voir dans le Tableau périodique des éléments.)

Métal à l'éclat blanc, malléable et mou, ; de densité très faible: 0,97 ; il fond à 97,8°C, et bout à 880°C. L'ion Na⁺ trouve de nombreux emplois : soude, eau de Javel, chlorure de sodium, etc. et joue un rôle biochimique important.

Le sodium est très abondant dans la nature sous forme de chlorure ; il est présent dans la structure de minéraux des roches magmatiques, surtout de ceux qui se forment en fin de cristallisation ; par la suite il passera facilement en solution dans les eaux lacustres ou marines (le sodium est présent en moyenne à 1,06 % dans l'eau de mer) ; ultérieurement, il pourra se déposer dans les séries d'évaporites, sous forme de halite, de natron, de mirabilite, etc.

Utilisations : Industrie, nombreux débouchés (voir, par exemple, à soude) ; Salage des routes en hiver ; Agro-alimentaire : conservateur, exhausteur de goût. (voir aussi Utilisation des richesses du sous-sol.)

• Bicarbonate de sodium (g.n. m.) ou Sel de Vichy (g.n. m.) : définition à carbone

• Borate de sodium (g.n. m.) ou Borax (n. m.) : définition à bore

• Carbonate de sodium (g.n. m.) : définition à carbone

• Chlorure de sodium (g.n. m.) : définition à chlore (voir aussi " halite " ci-dessous).

• Cristaux de soude (g.n. m. pl.) : carbonate de sodium cristallisé, utilisé pour le nettoyage et la désinfection des locaux.

• Eau de Javel (g.n. f.) : définition à chlore

• Halite (n. f.) : Minéral, forme naturelle du chlorure de sodium NaCl. Universellement connu comme sel de cuisine.

Ce n’est qu’au XVIIème siècle que la notion de sel se précisa en tant que minéral. Chez les alchimistes, le mot sel avait diverses significations : le sel de saturne désignait le plomb, le sel de Jupiter était l’étain quand au sel fleuri, il était le mercure…

• Hydroxyde de sodium (g.n. m.) ou Soude caustique (g.n. f.). Hydroxyde : composé métallique de formule générale M(OH)_n où M est un métal. L'hydroxyde de sodium est la soude.

• Nitrate de soude (g.n. m.) : Sel ou esther de l'acide nitrique, le nitrate de soude est employé comme engrais.

• Sodique (adj.) : Qui a rapport, qui contient, du sodium.

• Sodé - sodée (adj.) : Qui contient, du sodium ou de la soude.

• Soude (n. f.) (synonyme : kali) : Plante halophile de la famille des chénopodiacées, que l'on trouve sur les terrains côtiers et dont on tirait naguère le carbonate de sodium.
• Soude (n. f.) : Hydroxyde de sodium de formule NaOH, base très forte, caustique, utilisée particulièrement dans la fabrication de la pâte à papier et la savonnerie.
• Soude (n. f.) : En pharmacie = sodium ; bicarbonate de soude.
• Soudier - soudière (n. m. & f.) : Employé d'une soudière
• Soudière (n. f.) : Fabrique de soude.

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